The Food that Built Asia

ข้ามฟากมาดูประวัติศาสตร์ความเป็นมา และอิทธิพลของอาหารของเอเชียกันบ้าง เมื่อเมนูสุดฮิตของญี่ปุ่นอย่าง ราเม็ง ซูชิ, พูลโกกิ หรือเมนูปิ้งย่างสไตล์เกาหลี, ต้มยำกุ้ง และแกงพะแนงของไทย ตลอดจนถึงเมนูอันหลากหลายของอินเดีย ได้แพร่กระจายไปสร้างความมหัศจรรย์แห่งรสชาติให้แก่ผู้คนทั่วโลก

เมนูเหล่านี้มีประวัติความเป็นมาอย่างไร ทำไมผู้คนทั่วโลกจึงติดใจในรสชาติถึงกับยอมลงทุนบินข้ามน้ำข้ามทะเลมาเพื่อสรรหารับประทาน ติดตามหาคำตอบได้ใน The Food that Built Asia ทุกวันอาทิตย์ 20.00 น. เริ่ม 3 กันยายน ต่อจากรายการ The Food that Built the World ทางช่อง History